2019年度大阪市NPO・市民活動助成事業
第８１回農楽マッチ勉強会　梅田定期セミナー　
10/20（日）　13：30～16：30
～（同）グリーンラボラトリーの地域活性化の取組～

1.開催あいさつ　
2.藤田彩夏さん　（60分）　
4．休憩　（10分）
5.西川久美子さん　（60分）
6.フリータイム・名刺交換など（40分）

※終了後　近くの居酒屋で交流会（参加自由）
実費割り勘　3000円位

会場　　大阪市総合生涯学習センター　第2研修室
　　　　大阪市北区梅田1-2-2　大阪駅前第2ビル６階　
参加費　　500円　大阪市助成価格
　　　　　

講師紹介　第81回　講師紹介
藤田彩夏さん
「合同会社グリーンラボラトリー 」は2017年に農村資源を活かした地域活性化を支援する為に、設立されました。地域住民と地域活動に取り組み、合わせて、自治体や企業の農林漁業分野のコンサルティングを事業として展開しています。藤田さんは、生産地である農村部と消費地である都市部を繋ぐことを得意とし、梅田1丁目美味しい市場など大阪市内のマルシェ事務局などを担っておられます。

西川久美子さん
広告代理店時代に多くの企業と関わる中で食の未来を創造したく飲食の世界へ転職。出張シェフとしての評判が講じて、定期的に料理教室も開催しておられます。2915年、日本テレビ「ヒルナンデス！」の人気コーナー「レシピの女王」本戦出場。その後、全国の食材生産者との交流を深め、さらなる食の世界を追求すべく合同会社グリーンラボラトリーに参画、食の地域活性化部門を立ち上げられました。岡山県真庭市の食材マッチング会の開催、兵庫県西播磨地区の特産品を使ったご当地グルメの開発、和歌山県ブランド産品の販路拡大支援、淡路タマネギ6次産業化など、産地支援に奔走しておられます。

 2020年　2月開催予定